10x de beste souvenirs uit Oostenrijk

Na je vakantie in Oostenrijk is het leuk om de thuisblijvers met iets te verrassen. Of om zelf extra lang na te genieten van je fijne vakantie gevoel. Geen Milka, want dat kan je ook gewoon in Nederland kopen. Maar onderstaande items nemen wij altijd mee voor vrienden en familie en vallen altijd in goede aarde. En de meeste zijn gewoon in de supermarkt verkrijgbaar!

1. Pompoenpitolie uit de Steiermark

Wij gaan meestal voor de pompoenpitolie uit de Steiermark. Deze olie is niet bedoeld om in te bakken, maar als delicate toevoeging aan salades of soepen. Pompoenpitolie is vooral lekker in combinatie met salade met wortelen of een knapperige salade met kip. Een klein flesje kost al snel 15 euro, maar je gebruikt steeds maar een klein beetje. En in dit geval geldt ook echt, kwaliteit boven kwantiteit. Je zult het zeker niet berouwen als je een iets duurdere variant koopt.

2. Een zirbenkussen om beter te slapen

Weet je waarom je in Oostenrijk zo lekker slaapt? Door alle dennenbomen. Het is je waarschijnlijk wel opgevallen dat je deze niet alleen buiten overal tegenkomt, maar ook binnen. Zirben is de zogenaamde Alpenden en geldt als de oppernaaldboom. De geur van deze boom werkt bloeddrukverlagend, helpt je beter slapen en zuivert de lucht. Als het even kan bouwen de Oostenrijks hier hele slaapkamers  mee. Muren, meubels en het bed. Het combineren met ijzer is uit den boze. Om thuis ook zo lekker te kunnen slapen, kan je een zirbenkussen kopen. Een kussen gevuld met snippers van het hout van de alpenden. Leg dit naast je eigen kussen en je profiteert van de heilzame werking. En zo niet, dan ieder geval van de heerlijke geur.

3. Servus Magazine

Een magazine over Oostenrijk, de bergen, het eten en tips in de omgeving. Je moet wel redelijk Duits kunnen lezen om het te begrijpen, maar dan is het echt heel leuk om dit magazine mee te nemen uit de supermarkt. Kan je thuis nog eens één van de recepten hieruit koken.

4.  Echte honing van de imker

In Nederland is het nauwelijks nog verkrijgbaar, echte honing. Maar bij lokale imkers in Oostenrijk kan je doorgaans nog kiezen tussen twee soorten: waldhoning of gewone honing. Waldhoning komt van bijenkorven op de berg. De bijen hebben hun nectar verzameld in het bos en deze honing smaakt anders (en is lichter van kleur) dan de honing van de bijen in het dal. Kies voor een lokale imker die zijn bijen gedurende het bloei seizoen geen suiker voedt. Je zal het verschil met Nederlandse honing direct proeven!

5. Schnaps

Vroeger gruwelden we al bij het idee van schnaps. Maar dat was toen we alleen de goedkope versie uit de supermarkt kenden. Sinds we bekend zijn met de ambacht en de echte schnaps geven regelmatig flessen van deze drank cadeau. Vooral de schnaps varianten Vogelbeer en Zirben zijn leuk om cadeau te geven. Aan deze schnaps worden ook nog eens allerlei positieve eigenschappen toegedicht. En ze smaken gewoon lekker!

Lees hier onze aankooptips voor goede schnaps.

6. Pantoffels van schapenwol

In Oostenrijk worden de schoenen bij het binnengaan direct verruild voor ‘patschen’. Dit gebeurd bij mensen thuis, maar ook op school of bij (bijvoorbeeld) de huisarts. Niet zo gek dus dat ‘patschen’ ofwel pantoffels hier in alle soorten en maten gemaakt worden. Favoriet zijn de pantoffels van schapenwol. Hier krijg je geen zweetvoeten in en de pantoffels gaan nooit stinken. Daarbij dragen ze super comfortabel en warm. Het betreft intensief handwerk, dus voor een paar pantoffels ben je minimaal 50 euro kwijt. Maar ze zijn het meer dan waard!

7. Alpenkruiden thee voor al je kwaaltjes

Sinds ik in Oostenrijk woon heb ik heel wat kruiden leren kennen. Niet zozeer om mee te koken, de Oostenrijkers hebben voor ieder kwaaltje wel een kruid. Doorgaans trekken ze er thee van om van iets af te komen. Zo is er ‘Frauenmantel’ voor menstruatie klachten, Valeriaan wanneer je slecht slaapt, St. Janskruid om je stemming op te krikken en sleutelbloemen voor je hart. Maar de lijst is eindeloos. Geen zin om zelf te plukken? Dat hoeft ook helemaal niet, veel thee is bij de supermarkt of bij de apotheek verkrijgbaar.

8. Edelstenen

Bijna ieder dorp in Oostenrijk heeft wel een winkeltje voor edelstenen. En met edelstenen is het net als met kruiden, elke steen is ergens goed voor. Rozenquarts is goed tegen straling, bergkristal zuivert de energie, rode jaspis helpt je om te aarden. Los daarvan zien de edelstenen er mooi uit en worden gebruikt om drinkwater te verrijken. Voor cadeau waardige artikelen kan je ook nog kiezen voor sierraden van stenen.

9. Spätzle rasp

Spätzle is toch wel één van de lekkerste gerechten uit de Oostenrijkse keuken. Mijn schoonmoeder noemt het altijd de Oostenrijkse versie van pasta en dat is het ook een beetje. Je maakt het heel simpel. Met ei, water, zout en bloem. Of zelfs zonder ei, met alleen water en bloem. Meer heb je niet nodig. Of wel, een speciale Spätzle rasp. Een rasp met een bakje erop waarmee je het deeg in kleine stukjes in kokend water laat vallen. Klinkt ingewikkeld? Dan kan je altijd nog een zakje kant en klare Spätzle uit de supermarkt meenemen.

10. Outdoor kleding

Het aanbod fietshelmen, rugbeschermers, wandelschoenen en wandelbroeken is een stuk uitgebreider in Oostenrijk dan in Nederland. Ben je nog op zoek naar outdoorkleding, loop dan vooral wat verschillende sportzaken binnen en laat je informeren. Wij verbazen ons altijd weer over de veelzijdigheid en over de kennis en kunde van het personeel. Geen mooier souvenir dan technische kleding of gear waardoor je nog meer plezier gaat beleven aan je vakantie!

Jouw persoonlijke souvenir uit Oostenrijk

Wat neem jij altijd mee als je in Oostenrijk op vakantie bent geweest? Laat het ons weten via het opmerkingenveld onderaan het artikel!